-- O Prazer pelo Artesanato --

Olá !! Aqui em Manaus, segunda-feira 24/10, foi feriado. O descanso foi de 3 dias. Como é bom ficar em casa curtindo a família, os trabalhinhos e as comidinhas. Para o chazinho da tarde, fiz um bolo de baunilha com chocolate granulado por cima. Gente, ficou uma delícia. Muito simples e rápido de fazer. As rosquinhas já são conhecidas de vocês. As bolachinhas foram feitas quando estive na casa da minha mãe. É uma receita de família.Até o corte da massa é tradicional mas... não poderia ser diferente, comprei alguns cortadores e aí esta. Fiz trancinhas também. Na realidade, estas bolachinhas foram feitas a 6 mãos: mamis, minha irmã do meio e eu. É sequinha, aerada e gostosinha. Café ou chá, é só escolher. Grata pelas visitas. Bjs Bye Bye

Olá !!! Este domingo rendeu... Esta receita de nhoc doce era feita toda sexta-feira quando eu morava em SP. Esse bolinho é uma delícia, principalmente sentada no sofá e assistindo TV. Quando vc dá conta, acabou... E esse brigadeiro então... hum...hum... Eu aprendi a fazer leite condensado em casa com a Isabel de Carvalho (D+) e fica muito bom. Fiz os brigadeiros e foram aprovados. Esse coitadinho no centro é da minha pequena que já devorou os outros (os tais confeitos coloridos e prateados que ela tanto gosta). Vale a pena fazer a receita. Para o meu paladar ficou um pouco doce. Da próxima vez colocarei menos açúcar. Ah, tem a versão magra também. Grata pelas visitas e sejam bem vindas as novas seguidoras. Bjs. Bye Bye

Olá !!! Eu gosto muito de cozinhar e estou sempre tentando fazer alguma comidinha diferente mas no sábado ou no domingo não pode faltar um bolo com refri ou com suco. Semana passada foram dois bolos. Um de chocolate com cobertura dupla e outro de cenoura com cobertura de chocolate ( esse não deu tempo para fotografar, foi num instante). Minha pequena gosta de confeito colorido e o esposo de chocolate. Para agradar a todos, vamos colocar os dois. Ficou um bolo coração de chocolate com confeito diferente. Mas o que conta mesmo é que ficou bommmmmmmmmmmmm. Está servido ? Bjs Bye Bye

Olá !!! Quando eu morava em São Bernardo, tomava capuccino todo santo dia. Eu adoro essa bebida. Aqui em Manaus, não dá para fazer isso pois é muito quente. Então de vez em vez eu preparo a minha caneca e mando ver. Dia desses preparei meu capuccino de maneira diferente. No liquidificador coloquei leite (gosto de leite em pó), liguei o aparelho e fui colocando café que tinha acabado de fazer, uma pitada de canela em pó, açúcar (pouco) e calda de chocolate (aquela que colocamos no sorvete). Tudo bem misturado e com muuuuuita espuma, estava pronto. Fica booooom. Olha aí como ficou. Para dar um charminho, coloquei um pouco de calda por cima. Não fiz com medida certa. Fui colocando ao meu gosto. Bjs. Obrigada pelas visitas. Bye Bye

Olá a todas(os) !! Tudo em ordem ?? Último dia de março. Nossa !!! Neste mês vários aniversários de pessoas queridas foram comemorados e é uma festa pra todo mundo. Amigas, parentes e pessoas conhecidas....pessoas que quero estar sempre próxima. Aniversário lembra bolo... deu uma vontade danada de comer um pedaço de bolo que dissolve na boca de tão macio. Lembrei de uma receita bem simples que ganhei de uma amiga e fiz. Como não coloquei recheio nem cobertura, salpiquei pedacinhos de banana com açúcar e canela por cima. Não deu nem pro cheiro. Aprendi com esta mesma amiga a usar papel manteiga no lugar de untar e enfarinhar a forma. É muito bom, fica tudo limpinho e o primeiro pedaço sai sempre inteiro. Da próxima vez, usarei maçã. Com certeza ficará bom também. Bjs e obrigada pelas visitas. Bye Bye

Oi gente !!!!! Tudo em ordem ????? Começando a semana na quarta-feira e assim vai tudo de novo... casa, escola, supermercado... é a vida. Sem reclamações, apenas um comentário. Esta semana aprendi mais um pouquinho da cultura da minha nova cidade. Conheci o cacau e o cupuaçu que até então, só conhecia de fotos e videos. Do cupuaçu, fiz um delicioso creme/pavê e do cacau, apenas provei seu sabor através das sementes. Tudo muito bom e gostoso mas o perfume do cupuaçu é extraordinário. Nunca senti nada igual. As fotos mostram o que estou dizendo. Pesquisei o histórico do cupuaçu e fiquei surpresa. Para quem quiser saber mais sobre o assunto, acessem o www.brasilescola.com/frutas/cupuacu.htm . Tem muitas informações boas neste site. Não fotografei o pavê pois não deu tempo. Em uma próxima oportunidade mostrarei esta delícia. Bjs e até a próxima. Grata pelas visitas. Bye Bye

Olá !!!! Tudo em ordem ??? O Natal está chegando, a casa toda decorada, os presentes comprados e... os pratos sendo preparados. Na minha família temos a tradição de fazer todo Natal, uma rosquinha deliciosa. É o típico prato feito somente nesta época. Sabe aquela gostosura que se for feita em outra data não tem o mesmo gosto ? Pois este é assim. Esta receita está sendo passada de mãe para filha a gerações. Minhas irmãs já fazem as rosquinhas há bastante tempo e eu só comia. Agora aprendi a fazer e no próximo Natal estarei com o meu prato pronto. A receita é simples e elas são gostosas com café, chá e até sozinhas. Bye Bye

Hoje foi um dia especial pois no almoço, comemos uma gostosa salada de alface e tomate colhida na hora. Finalmente podemos saborear a tão famosa alface que plantamos e cultivamos com tanto carinho. Está certo que tinha mais tomate que alface mas aqui em casa é assim mesmo. Os adultos comem bem mas as crianças só beliscam as verduras. Mas já é alguma coisa, antes um pouquinho do que nada. Hum !!!! Bem temperadinha, ficou uma delícia. Até + e grata pelas visitas. Bjs Bye Bye